Дата публикации: 04 октября 2022 г.

Университет ИТМО: «умная» упаковка для безопасности

В Университете ИТМО разработали «умную» упаковку для продуктов, которая отслеживает реальный срок годности продукта и защищает от подделки.

Об «умной» упаковке и о том, как 3D-печать может сделать ее доступнее, рассказала аспирантка химико-биологического кластера ИТМО, участница научной группы SCAMT «3D печать функциональных наноматериалов» Шантал Трэйси.

Умная интеллектуальная упаковка с помощью встроенных датчиков и индикаторов  контролирует свежесть продуктов, свою целостность, а также изменения окружающей среды и среды внутри себя. А электронные метки на упаковке могут либо гарантировать подлинность товара, либо помогать отслеживать местоположение продукта.

Потребитель получает информацию о продукте через датчики, которые могут менять цвет. Колориметрические датчики состоят из твердой подложки и нанесенного на нее красителя. Он меняет цвет в присутствии газов, которые выделяют микроорганизмы в испортившихся продуктах, или под воздействием компонентов окружающей среды.

Существуют этикетки, которые при реакции с газами меняет свою фактуру — например, становятся шероховатым. На упаковку могут быть нанесены электронные метки, передающие при помощи технологии NFC информацию о производителе и составе продукта, а при помощи GPS — данные о местоположении.

Источник: news.itmo.ru

Гасанбекова Л. А. Оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности государственных унитарных предприятий Практическое пособие / Л. А. Гасанбекова, В. И. Никитина, Б. В. Сошников; под общ. науч. ред. канд. экон. наук О. А. Коробко. – М.: ФГБНУ «Аналитический центр» Минобрнауки России, 2019. – 49 с. (ISBN 978-5-904670-54-2). Доступна электронная версия печатного издания.

Вопросы контроля хозяйственной деятельности и финансового аудита, национальной безопасности, системного анализа и управления Сборник материалов III Всеросс. науч.-практ. конф., г. Москва, 29 декабря 2017. – М.: ФГБНУ «Аналитический центр» Минобрнауки России, 2018. – 200 с. (ISBN 978-5-904670-53-5). Доступна электронная версия печатного издания.

открыть полный список изданий Центра →