Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«Экспертно-аналитический центр»
Москва, ул. Талалихина, д. 33, стр. 4. Телефон: (495) 663-20-13

Дата публикации: 31 августа 2021 г.

Ученые утверждают, что грецкие орехи снижают уровень холестерина на 8,5%

Согласно исследованию, ежедневное употребление грецких орехов приводит к снижению уровня холестерина примерно на 8,5% и снижает риск сердечных заболеваний.


Изображение: источника.

Исследователи из Клинической больницы Барселоны (Hospital Clínic de Barcelona) набрали 628 взрослых и посадили половину из них на диету, которая включала ежедневное употребление грецких орехов.

Через два года команда обнаружила, что у потребителей грецких орехов также наблюдалось умеренное снижение уровня так называемого холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Высокий уровень ЛПНП, который иногда называют «плохим холестерином», связан с повышенным риском сердечных заболеваний и инсульта.

«Предыдущие исследования показали, что орехи в целом, и грецкие орехи в частности, связаны с более низким уровнем сердечных заболеваний и инсультов», - сказал автор статьи и эксперт по питанию Эмилио Рос (Emilio Ros) из Клинической больницы Барселоны в Испании. 

В своем исследовании доктор Рос и его коллеги проанализировали данные о 628 здоровых взрослых людях в возрасте 63–79 лет, которые проживали в Барселоне, Испания или Лома Линда, Калифорния. Исследователи обнаружили, что участники группы, поедавшей грецкие орехи, в конце периода исследования показали более низкий уровень холестерина ЛПНП - в среднем на 4,3 мг / дл. 

У мужчин среднее снижение составило 7,9 процента, а у женщин - 2,6 процента.

Изображение: источника.

Полные результаты исследования в журнале Circulation.

Источник: dailymail.co.uk

← предыдущая новость следующая новость →
Популярные издания ФГБНУ «Аналитический центр»
Издания 2019 года

Гасанбекова Л. А. Оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности государственных унитарных предприятий

Практическое пособие / Л. А. Гасанбекова, В. И. Никитина, Б. В. Сошников; под общ. науч. ред. канд. экон. наук О. А. Коробко. – М.: ФГБНУ «Аналитический центр» Минобрнауки России, 2019. – 49 с. (ISBN 978-5-904670-54-2).

Доступна электронная версия печатного издания.

Издания 2018 года

Вопросы контроля хозяйственной деятельности и финансового аудита, национальной безопасности, системного анализа и управления

Сборник материалов III Всеросс. науч.-практ. конф., г. Москва, 29 декабря 2017. – М.: ФГБНУ «Аналитический центр» Минобрнауки России, 2018. – 200 с. (ISBN 978-5-904670-53-5).

Доступна электронная версия печатного издания.

открыть полный список изданий Центра →

Документ был изменён 11.11.2019 в 10:50.
Поиск данных
об аттестации
педагогических работников
Издания Центра