Дата публикации: 16 февраля 2021 г.

Одно яблоко в день снижает риск болезни Альцгеймера

Согласно исследованию, натуральные соединения, содержащиеся в яблоках, могут снизить риск возникновения болезни Альцгеймера и других форм деменции.

Высокие концентрации соединений, известных как фитонутриенты, в яблоках и других растениях, стимулируют образование нейронов в процессе, называемом нейрогенезом. 

Нейроны - это очень возбудимые клетки, которые передают информацию частям тела с помощью электрических сигналов, и они улучшают наши способности к обучению и памяти.  

Два соединения - кверцетин в кожуре яблока и дигидроксибезойная кислота (DHBA) в мякоти яблока - генерировали нейроны в мозге мышей в лабораторных тестах. 

Интересно, что яблочный сок не имеет значительного вклада в нейрогенез, что позволяет предположить, что преимущества касаются употребления всего яблока, а не только стакана сока.

Исследование было проведено экспертами Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний (German Centre for Neurodegenerative Diseases (DZNE)) в Бонне, Германия.  

«Яблоко в день убережет от доктора - возможно, в этом афоризме есть доля правды», - говорится в статье, опубликованной в Stem Cell Reports. 

«В этом исследовании мы демонстрируем, что яблоки содержат прогенные соединения как в кожуре, так и в мякоти».

Исследование показало, что выращенные в лаборатории стволовые клетки из мозга взрослых мышей генерировали больше нейронов и были защищены от гибели клеток при добавлении в культуры кверцетина или DHBA. 

Последующие тесты на мышах показали, что в различных структурах мозга взрослых, связанных с обучением и памятью, стволовые клетки размножаются и генерируют больше нейронов, когда мышам вводят высокие дозы кверцетина или DHBA. 

Источник: dailymail.co.uk

Гасанбекова Л. А. Оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности государственных унитарных предприятий Практическое пособие / Л. А. Гасанбекова, В. И. Никитина, Б. В. Сошников; под общ. науч. ред. канд. экон. наук О. А. Коробко. – М.: ФГБНУ «Аналитический центр» Минобрнауки России, 2019. – 49 с. (ISBN 978-5-904670-54-2). Доступна электронная версия печатного издания.

Вопросы контроля хозяйственной деятельности и финансового аудита, национальной безопасности, системного анализа и управления Сборник материалов III Всеросс. науч.-практ. конф., г. Москва, 29 декабря 2017. – М.: ФГБНУ «Аналитический центр» Минобрнауки России, 2018. – 200 с. (ISBN 978-5-904670-53-5). Доступна электронная версия печатного издания.

открыть полный список изданий Центра →