Дата публикации: 04 октября 2019 г. #ВУЗ Старейший университет Португалии вводит запрет на говядинуСтарейший университет Португалии, Университет Коимбры (University of Coimbra), объявил, что впервые за свою 729-летнюю историю вводит запрет на говядину, присоединившись к борьбе с климатическим кризисом. Процесс производства говядины является источником антропогенных выбросов парниковых газов, и ректор университета Амилкар Фалькао (Amílcar Falcão) заявил, что это решение знаменует собой важный шаг на пути к тому, чтобы к концу следующего десятилетия стать первым в Португалии нейтральным по уровню углерода учебным заведением высшего образования. «Мы переживаем климатическую чрезвычайную ситуацию, и мы должны затормозить эту прогнозируемую экологическую катастрофу», - сказал Фалькао в своем выступлении перед студентами. Замена говядины другими источниками питательных веществ будет «способом уменьшить источник наибольшего производства CO2, который существует в производстве мяса животных». Источник: universityworldnews.com
Популярные издания ФГБНУ «Аналитический центр»
Издания 2019 года
Издания 2018 года
открыть полный список изданий Центра → Документ был изменён 11.11.2019 в 10:50. |
Поиск данных
об аттестации педагогических работников Издания Центра
|