Дата публикации: 13 августа 2019 г. Университет Британской Колумбии (Канада) поддерживает развитие виноделия в регионеИсследователи канадского Университета Британской Колумбии (UBC) в лице профессоров химии Уэсли Зандберга, Сьюзен Марчи и профессора биологии Даниэль Дуралл, делятся лабораторными исследованиями на праздновании Pino Noir. На празднике будут обсуждать науку о вине и дегустировать молодое вино. Исследователи UBC пользуются возможностью, чтобы объяснить, что происходит в их исследовательских лабораториях, в серии докладов, проводимых в связи с празднованием BC Pinot Noir в этом году. «Университетский городок UBC Okanagan стремится к исследованиям и образованию, которые поддерживают развитие винной территории Британской Колумбии. Мы очень рады, что организаторы решили провести празднование BC Pinot Noir в нашем кампусе », - говорит Джино ДиЛабио, декан факультета искусств и наук им. Ирвинга К. Барбера. «В дополнение к празднованию мы также очень рады предложить открытое заседание, объясняющее, как научные исследования в университете способствуют развитию винодельческой промышленности». Координируемые Факультетом менеджмента и Школой искусств и наук им. Ирвинга К. Барбера, ученые поделятся своими знаниями на бесплатной сессии, открытой для публики, которая состоится в связи с празднованием Пино Нуар, которое состоится впервые в кампусе Оканаган. Профессора химии Сьюзен Марч и Уэсли Зандберг вместе с профессором биологии Дэниелом Дураллом представят обзор своих текущих исследовательских проектов, включая дрожжи, связанные с виноградом Пино Нуар, химию и терруар оканаганских вин, а также способы прогнозирования появления дыма на винограде и его предотвращения. до брожения. Празднование, организованное Комитетом BC Pinot Noir, также предлагает дегустацию вин в стиле салона, ужин, танцы и выступление от основного докладчика Мэдлин Пукетт, автора Wine Folly: Essential Guide to Wine. На BC Pinot Noir Celebration пройдут образовательные сессии, посвященные сорту винограда Пино Нуар. По словам Яка Мейера, BC Pinot Noir Committee, бесплатные образовательные сессии UBC и образовательные сессии, предоставляемые Комитетом BC Pinot Noir за небольшую плату, дают участникам возможность узнать больше о Пино Нуар и других видах вина в уникальном формате. Источник: ubc.ca
Популярные издания ФГБНУ «Аналитический центр»
Издания 2019 года
Издания 2018 года
открыть полный список изданий Центра → Документ был изменён 11.11.2019 в 10:50. |
![]() Поиск данных
об аттестации педагогических работников Издания Центра
|